martes, 24 de noviembre de 2020
sábado, 10 de octubre de 2020
CONFERENCIAS DE AUTORES EN LA XXI SEMANA DE NOVELA HISTÓRICA DE CARTAGENA (ESPAÑA)
Durante la pasada semana (del 5 al 9 de octubre) se ha celebrado la XXI Semana de Novela Histórica en Cartagena. con conferencias de diversos autores. Las sesiones fueron transmitidas en directo, por Youtube donde pueden verse. Esta fue la primera sesión que empieza en el minuto 20.
miércoles, 9 de septiembre de 2020
LA DESAPAR ECIDA TORRE DEL PUERTO DE MAZARRÓN
Durante la baja edad media, las incursiones de piratas berberiscos se iban haciendo más frecuentes a medida que el litoral del sureste se repoblaba y aumentaba el comercio marítimo.
A finales del siglo XV, el resurgir de de Almazarrón, gracias a la fabricación y exportación del alumbre, convirtió nuestras costas en una zona apetitosa para los piratas norteafricanos, lo que obligó a construir fortalezas defensivas y torres de vigilancia. Sabemos que las primeras fueron el Castillo de Los Vélez (1491-1494) y la torre del Molinete.
En la costa sólo había una torre, la de Santa Isabel (la Cumbre), que era insuficiente por su ubicación y sus, entonces, reducidas dimensiones.
SAN ILDEFONSO: UNA TORRE IMPRESCINDIBLE
El aumento de las aproximaciones piratas a nuestras costas hacía necesaria una nueva torre pero los proyectos para levantarla se iba retrasando por las dificultades económicas para su construcción y mantenimiento.
Hasta tal punto se consideraba imprescindible para el sistema defensivo del Reino de Murcia que, en la carta de privilegio firmada por Felipe II, en 1572, (concesión a Almazarrón de su segregación de Lorca), además de exigir un pago de 4.311.000 maravedíes, el monarca obligaba a los vecinos a construir, a su cargo, la citada torre que, en nuestro municipio, sería la vanguardia para vigilancia y organización de dispositivos de defensa y la más importante por su tamaño, dotación y ubicación.
La pérdida de Túnez (1574) y el aumento del peligro procedente del mar impulsó a la corona en bancarrota, a aprobar un amplio proyecto defensivo costero financiado con impuestos locales sobre los principales productos beneficiarios que, en Almazarrón, eran alumbre, pescado y herbajes.
Entre 1579 y 1581 quedaron concluidas las obras de construcción de la torre de San Ildefonso y las de remodelación de Santa Isabel.

Este impreciso dibujo de 1799, nos da una idea aproximada de la torre vista desde la playa.
Así fue como la red de torres litorales en la bahía de Almazarrón se amplió con las de Santa Elena (La Azohía), Puerto de Almazarrón (actual Faro), los Caballos (Ermita de Bolnuevo) y la de Santo Cristo (Cope). Todas ellas formaban parte de un complejo que se completaba con guardas móviles de vigilancia costera. Se creaba, así, un sistema defensivo que permitía la alerta a los vecinos y la rápida comunicación con los municipios circundantes.
DATOS TÉCNICOS
Se encontraba a una altura de 54 metros sobre el nivel del mar, junto a la cala del Moro Santo y se construyó, con diseño muy similar a la de Santa Elena (La Azohía), Tenia base exagonal con dos plantas abovedadas y una escalera de caracol interior hasta la terraza, donde se situaba el armamento y una pequeña habitación para los torreros. En la primera planta, sin aspilleras para iluminación interior, se encontraba el polvorín.
Su base tenía 10 metros de diámetro y su altura, 15,7 metros. Los ángulos eran de sillería y los muros de mampostería.
Poseía una dotación armamentística muy simple: un falconete (pequeño cañón) de libra y media, con quince balas además de cinco mosquetes con media arroba de pólvora y plomo.
El personal encargado de la misma era un alcaide (también responsable de la torre de Santa Isabel) y tres soldados con funciones más de vigilancia que defensivas.
En el futuro, se fueron ampliando sus dotaciones en función de las necesidades, llegando a tener cuatro cañones. Se ampliaron las instalaciones con el amurallamiento de una zona del monte provista de dos cañones.
A lo largo de los casi trescientos años que mantuvo su función, buena parte de las dependencias se encontraban en mal estado o desabastecidas de personal por la escasa voluntad de la población para atender los gastos.
DENOMINACIONES
La torre recibió la denominación de San Ildefonso pero, popularmente era conocida como torre de (la) “testa” o “punta”, por encontrarse en la “cabeza” del cerro que protegía el oeste del puerto. También le llamaba torre nueva para diferenciarla de la de Santa Isabel, que pasó a ser la torre vieja, En la cartografía de la época suele aparecer como Torre de Almazarrón
Por deformaciones fonéticas fue conocida como torre de San Alfonso, Ylefonso o Elifonso.
EL FIN DE LA TORRE
Se cuenta que, en 1785 habitaba las dependencias el alcaide con su esposa e hijos. En la madrugada del 18 de octubre se desató una tormenta y un rayo cayó sobre las dependencias provocando un incendio cuyos humos causaron la muerte de Antonia Ruiz, la mujer del alcaide.
A finales del siglo XVIII, las naciones europeas habían reducido notablemente el peligro de la piratería norteafricana y las instalaciones de nuestra torre, cada vez peor conservadas, fueron usadas por el cuerpo de carabineros para vigilar el contrabando.
En 1861 se encontraba parcialmente derruida y se aprovecharon los restos para construir el primitivo faro, que acabaría siendo sustituido por el faro actual.
Sabina García Moreno y Jerónimo García Jorquera
sábado, 29 de agosto de 2020
martes, 28 de julio de 2020
NOVELA HISTÓRICA: “EL CLAN DEL OSO CAVERNARIO” Y LA SAGA “LOS HIJOS DE LA TIERRA”
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| Jean Marie Auel |
Las novelas: La serie comienza con la más popular: “El clan del oso cavernario” (1980), que se convirtió en bestseller mundial impulsando el éxito de las siguientes: “El valle de los caballos”, “Los cazadores de mamuts”, “Las llanuras del tránsito”, “Los refugios de piedra” y “La tierra de las cuevas pintadas”.
Sinopsis: Las dos primeras obras son las mejores. Cuentan la historia de Ayla, una niña cromagnon, adoptada, por un clan de neandertales al norte del Mar Negro. Es expulsada a los 14 años y vive en soledad hasta conocer al primer sapiens (Jondalar) conviviendo ambos a modo de robinsones.
En las dos siguientes, con altibajos, se cuenta la vida de la pareja con la tribu de los mamutoi y su azaroso viaje hasta el occidente de Europa donde vive la familia de Jondalar.
En las dos últimas novelas se narra la vida con los zelandonii, una comunidad de tribus del centro de Francia a la que pertenece Jondalar.
Comentario personal (con ciertas licencias).
Creo que las dos primeras novelas son realmente buenas; las dos siguientes, no tanto. Las dos últimas… sin línea narrativa central, dan la sensación de hechos deslavazados con escasa consistencia y continuidad.
Como es una ficción, no hemos de leerlas con rigor histórico y conviene poner en práctica la suspensión de la incredulidad para no tomar manías con los anacronismos, aunque hay algunos que se atragantan. Por ejemplo, uno de los personajes dice: “Hay una zona a varios kilómetros de aquí”. ¿”Kilómetros” hace cuarenta mil años? Igualmente se habla de metros y centímetros.
Ayla, la protagonista, es una chica estupenda (en todos los sentidos) a la que los golpes y experiencias de la vida le han enseñado a ser la mujer perfecta: muestra varias especialidades médicas (cirujana, traumatóloga, ginecóloga, anestesista…), es domesticadora de animales, inventora de utensilios, botánica, farmacéutica, asistente social, consejera… Por suerte, se humaniza cuando nos enteramos de que no sabe cantar ni pintar.
Incluso es psicóloga que domina la interpretación del lenguaje no verbal excepto el de la persona que mejor conoce (su pareja, Jondalar) a pesar de vivir juntos (sin mascarilla) o a la distancia de dos metros. Perdón: dos pasos largos.
La autora plantea numerosas situaciones en defensa del pacifismo, la igualdad de sexos y razas, la atención a los marginados y más débiles, la educación, la investigación, solidaridad, ecología, animalismo, mundo espiritual, etc.
Las dos últimas novelas están saturadas de repeticiones con excesivos datos, sobre todo de descripciones de paisajes, fabricación de utensilios, cuidados de animales, propiedades medicinales de infinidad de plantas... La cara positiva es que se nota la experiencia de la autora en actividades ecológicas y de supervivencia, la documentación geográfica (con visitas personales a los lugares de la acción) y, naturalmente, la investigación histórica, que desarrolla con bastante libertad.
Hay repeticiones aceptables como las que hacen referencia a novelas anteriores que tienen el objetivo de recordar acontecimientos previos para comprender mejor el presente y dar cohesión a la narración. Pero otras repeticiones se hacen muy pesadas, como los cantos rituales, las visitas a cuevas (agotadoras hasta para la protagonista), las pinturas, las infusiones, las manadas o las presentaciones de unos personajes a otros con el nombre seguido de retahílas que incluyen el árbol genealógico próximo y el currículum: “Esta es Ayla, de la novena caverna de los zelandonii, antes del campamento del león de los mamutoi, amiga de los caballos y el lobo, emparejada con Jondalar…”. Con tanta repetición, uno tiene la impresión de que las dos últimas novelas están escritas con demasiados “copia y pega”.
Para no variar, la saga acaba con un recurso (los efectos de un brebaje) ya utilizado en la tercera ovela y hasta con el mismo desenlace.
Me ha sorprendido que la editorial no haya (supuestamente) intervenido para remediar esos puntos débiles.
A pesar de todo, he leído los seis libros de la saga ¿Cómo es posible esa perseverancia? Lo atribuyo a que en las dos primeras entregas (que son los mejores con diferencia) quedé atrapado por la narración, por el hechizo que produce la prehistoria y porque uno acaba familiarizándose con los personajes entre los que incluyo a los caballos y al lobo. Lamentablemente, ese hechizo ha ido debilitándose hasta desaparecer en las dos últimas.
Al final, el personaje que más me ha gustado ha sido el lobo. Tal vez porque, en casa, tenemos dos perras (Carmina y Aby), recogidas tras ser abandonadas, al igual que una gata (Bruji). Se parecen al lobo en lo cariñosas pero no en la obediencia.
Fuente: https://www.ecured.cu/Jean_M._Auel
jueves, 25 de junio de 2020
CANCIÓN PARA APRENDER HISTORIA
lunes, 22 de junio de 2020
HISTORIA EN CUENTOS: DE LA PREHISTORIA AL RENACIMIENTO
prehistoria al Renacimiento . Su autor, Francisco Castillo, nos ofrece doce relatos que van desde el Paleolítico hasta la época de Leonardo Da Vinci y Miguel Ángel, pasando por la antigua Grecia, Roma, Edad Media... Cada historia está ambientada en una época distinta y protagonizada por niños y jóvenes de ambos sexos.
Sinopsis de los 12 relatos
1. Paleolítico 28000 a C. Al sur de la península ibérica.
Zarsi y Bilgu, unos niños homo sapiens se encuentran con un joven gigante de pelo rojo, un neanderthal. El extraño humano les lleva a su campamento para que puedan pasar la noche pero los adultos de su raza les miraran con desconfianza. Las cosas se van a poner peor, la familia de Zarsi y Bilgu les están buscando. En esta historia los lectores podrán ver las diferencias y similitudes entre las dos especies humanas que poblaron Europa, sus culturas, formas de relacionarse y sobrevivir ante un mundo duro y en ocasiones, cruel.
2. Neolítico 9300 a C. Creciente fértil.
En la zona del Creciente Fértil un niño, Nishin, intenta demostrarle a su padre y a sus hermanos que sabe tallar la piedra , sin embargo, descubrirá algo más importante, la agricultura y con ello cambiará la historia del mundo. En este cuento se describe el paso de la sociedad recolectora a la productora, tanto en sus aspectos materiales (fabricación de útiles de labranza, alfarería, Etc) como sociales.
3. Las primeras civilizaciones: Egipto 2575 a C. Egipto
A un obrero de las pirámides le es confiado un gran secreto de su construcción, sin embargo, este le será robado y ha de recuperarlo.
4. Antigua Grecia. 431 a C. Atenas.
Una doncella es obligada a casarse con alguien al que no ama, decide acudir a la asamblea de Atenas a pedir ayuda al gran Pericles.
5. Roma. 102 d C. Roma
Dos niños presencian como se urde una conjura para asesinar al emperador Trajano y trataran de impedirlo en una corte donde todos son sospechosos.
6. Caída del imperio romano. 438 d C. Sur de Hispania
Una niña huya a través de toda Hispania en busca de refugio en la ciudad de Córdoba, donde viven sus abuelos. Un viejo soldado romano, testigo de la caída de Roma, la protegerá de los bárbaros.
7. Bizancio. 532 d C. Bizancio
Un joven lechero salva a un arquitecto famoso durante el terremoto que destruye la cúpula de Santa Sofía de Constantinopla. Él sueña con reconstruirla
8. Expansión del Islam. 634 d C. Damasco.
Damasco, la perla del imperio bizantino, es conquistada por las tropa islámicas. Un adolescente musulmán será testigo de la toma y del estado en el que quedan sus habitantes.
9. Alta edad media. 820 d C. Bretaña.
Los vikingos se acercan a un monasterio que conserva una biblioteca única. Un monje tiene que decidir entre ponerse a salvo o cuidar de los libros.
10. Al-Ándalus. 962 d C. Córdoba
En una ciudad donde conviven las tres religiones, un rico judío llama a un famoso médico musulmán para que ayude a su esposo en el parto. Con él, su joven ayudante será testigo de las diferencias culturales y de los prejuicios.
11. Descubrimiento de América. 1492 d. C. Granada
Un adolescente acude al campamento de Santa Fe en busca de trabajo y allí encuentra a un extraño marino que guarda un gran secreto y en el que nadie confía.
12. El Renacimiento. 1501 d.C. Venecia
Al gran Leonardo Da Vinci le han robado un invento que puede suponer la caída de Venecia en manos de los turcos. El Dux de la ciudad le encarga a su mejor agente secreto que lo recupere.
Lo podéis encontrar tanto en formato papel de libro tradicional como en digital en varias plataformas.
Amazon.es versión libro físico:www.amazon.es/gp/aw/d/1976715962/
Digital. https://www.amazon.es/gp/aw/d/B078KHC6KC
Fuente: https://elblogdefranciscocastillo.blogspot.com/2017/12/historia-en-cuentos-de-la-prehistoria.html?fbclid=IwAR1YyRSvm0jLvfz-3z9oDJ39hX1BH0CpFT63gIuJWwkFYWpu7c1YryX6G1w
jueves, 28 de mayo de 2020
EL COVID-19 Y LA GEOGRAFÍA, SEGÚN LA VICEPRESIDENTA DEL GOBIERNO ESPAÑOL
domingo, 26 de abril de 2020
domingo, 5 de abril de 2020
martes, 31 de marzo de 2020
viernes, 20 de marzo de 2020
MILES DE NOVELAS HISTÓRICAS CLASIFICADAS
Clica aquí para entrar NOVELA HISTÓRICA
sábado, 22 de febrero de 2020
martes, 10 de diciembre de 2019
GARUM: PRODUCTO ESTRELLA DE LA FACTORÍA ROMANA DE SALAZONES DE PUERTO DE MAZARRÓN
Fenicios y griegos explotaron nuestras minas de plomo, y plata, aparte de otros productos como cereales, olivos, vides, higueras, esparto, etc. así como la pesca y los salazones. Bajo el dominio, romano se intensificaron todas esas actividades aumentando la fama y la relevancia económica de nuestro municipio, gracias a la calidad de sus productos y a las redes de comercialización.
El garum
Cuando visitamos la Sala Arqueológica de Puerto de Mazarrón contemplamos una pequeña parte de la más importante factoría de salazones de la época romana en nuestra localidad. Esas instalaciones alcanzaron el apogeo en los siglos IV y V d. C. con la venta de sus productos en todas las ciudades mediterráneas. Entre ellos alcanzó fama, por su calidad y precio, el garum, una salsa cuya denominación procede de la palabra griega “garos” (caballa) pescado básico usado en su fabricación.
Elaboración
No hay documentación escrita sobre la fabricación del garum pero, teniendo en cuenta algunos procesos de salazón y los estudios realizados sobre restos encontrados en ánforas, los pasos para su elaboración podrían ser, con variaciones según los lugares, los siguientes:
● Se preparaban piletas o grandes vasijas de boca ancha y fondo plano, cubiertas interiormente con una especie de cemento impermeable (“signinum”).
● El fondo se cubría de hierbas aromáticas como poleo, tomillo, eneldo, hierbabuena, salvia, cilantro, etc.
● Sobre esa base se alternaban capas de sal con las de trozos de pescado graso (caballa, atún, melva, bonito, sardina, boquerón, estornino, etc.) que incluían vísceras, huevos y sangre, a los que se añadían ostras, almejas, lapas y especias como orégano, pimienta o semillas de hinojo entre otras.
● Durante varias semanas de verano, esa masa alcanzaba temperaturas de 40 a 50 grados, lo que potenciaba la fermentación y que parte del pescado se convirtiera en líquido. La putrefacción se impedía gracias a la combinación adecuada de sal, temperatura y especias.
● Tras ser removida con palas de madera, se sacaba de las piletas y, mediante cestos, se dejaba filtrar por su propio peso. La salsa obtenida era la “muria” o el garum más puro. Los filtrados sucesivos, por presión, ofrecían una pasta líquida (“hallec”) de menos calidad aunque también muy apreciada.
En ocasiones se aceleraba la fermentación sometiendo la mezcla al fuego, pero el garum así obtenido era de menos calidad.
Había recetas variadas y los sabores y calidades dependían de los componentes, sus proporciones y las condiciones ambientales.
Labores accesorias
El entramado industrial requería labores complementarias como la pesca, la producción de sal en las antiguas salinas (terrenos de la actual Ordenación Bahía); la fabricación de ánforas; obras de albañilería; elaboración de cestas de filtrado y recolección de hierbas.
Envasado, comercialización y usos
El resultado del proceso era una salsa espesa, oscura y brillante que
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| Ánforas en la factoría romana de salazones (Puerto de Mazarrón) |
Cartago Nova y el sureste de Hispania eran la principal zona exportadora del famoso “garum sociorum”, elaborado por grandes empresas asociadas, que garantizaban la pureza.
El litro de garum podía alcanzar el precio de unas 180 piezas de plata lo que, unido a su calidad, lo convertía en estrella de las factorías.
Por su intensidad y acidez no se consumía directamente y se usaba para dar sabor a numerosos platos de pescado, carnes o vegetales, como albóndigas con guisantes o habas en salsa. En ocasiones lo suavizaban mezclándolo con vino (oenogarum), agua (hidrogarum) o aceite (oleogarum).
El garum que se comercializa actualmente no se asemeja al producto romano ni en la elaboración, ni en los componentes, ni en el sabor, ni en el precio. ¿La razón? Muy simple: no es garum.
Jerónimo García Jorquera
domingo, 6 de enero de 2019
viernes, 6 de julio de 2018
ORIGEN (más o menos) DEL NOMBRE DE LAS PROVINCIAS ESPAÑOLAS
servicio, y los padres pasan nueve meses -y algo más- negociando cómo se llamará el nuevo miembro de la familia. En el caso de los nombres de las provincias españolas, el proceso nominativo fue algo más complejo. Las características del territorio y el paso de la historia, conquista tras reconquista, son las claves para denominar a cada una de las 52 provincias que contempla el mapa de España.La división territorial de la que hacemos uso en la actualidad tiene su origen en el 1833, tras la muerte de Fernando VII. El entonces secretario de Estado de Fomento, Javier de Burgos, abordó la fragmentación del país en provincias y regiones para favorecer la centralización del Estado. Esta división, aunque con pequeñas modificaciones, sigue hoy vigente.
Clica aquí para leerlo http://www.elmundo.es/f5/comparte/2017/03/31/58dbbe38e5fdead91e8b4624.html
sábado, 28 de abril de 2018
martes, 23 de mayo de 2017
HISTORIA Y PREGUNTAS
PREGUNTAS DE UN OBRERO QUE LEE (Bertolt Brecht)
¿Quién construyó Tebas, la de las siete Puertas?
En los libros aparecen los nombres de los reyes.¿Arrastraron los reyes los bloques de piedra?
Y Babilonia, destruida tantas veces, ¿quién la volvió siempre a construir?
¿En qué casas de la dorada Lima vivían los constructores?
¿A dónde fueron los albañiles la noche en que fue terminada la Muralla China?
La gran Roma está llena de arcos de triunfo. ¿Quién los erigió?
¿Sobre quiénes triunfaron los Césares?
¿Es que Bizancio, la tan cantada, sólo tenía palacios para sus habitantes?
Hasta en la legendaria Atlántida, la noche en que el mar se la tragaba, los que se hundían, gritaban llamando a sus esclavos.
El joven Alejandro conquistó la India. ¿Él solo?
César derrotó a los galos. ¿No llevaba siquiera cocinero?
Felipe de España lloró cuando su flota fue hundida. ¿No lloró nadie más?
Federico II venció en la Guerra de los Siete Años. ¿Quién venció además de él?
Cada página una victoria. ¿Quién cocinó el banquete de la victoria?
Cada diez años un gran hombre. ¿Quién pagó los gastos?
Tantas historias.
Tantas preguntas.
Imagen: http://eldrone.es/la-gran-muralla-china-a-vista-de-dron/
jueves, 29 de diciembre de 2016
CURIOSIDADES SOBRE EL CALENDARIO
Más información en: https://drive.google.com/file/d/0B-yoLlEsG3cRWWU5RFlKMXpYOVU/view











